唐山营养宣传动画之药膳篇
在合理膳食的同时，您还可以做几道美味又养身的药膳：
海带木耳肉汤
海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
山药粥
将山药50克，去皮洗净切片，放清水煮 2、3分钟右去渣，然后取适量粳米洗净放锅内与山药同煮，煮熟后加白糖调味即可服
西洋参茶
西洋参10克 枸杞子15克。把西洋参洗净，切片；枸杞洗净去杂质。将西洋参、枸杞子放入炖杯内，加清水200毫升。把炖杯放置中火上烧沸，文火煎煮10分钟即成
茯苓荷叶粥
茯苓100克，先将茯芩研末，取鲜荷叶(干荷叶亦可)25O克洗净煎取汁，过滤后 加少许粳米或大米60克其煮为粥，待粥煮至农稠时放茯苓末搅匀。此粥气味清香可口、甘甜芳香。有清热解暑、化湿开胃、凉血止血的功能，可 预 防夏 季 暑 热、头昏脑胀、身倦食少、胸闷尿赤、湿热泻泄等症，对于高血压、高血脂、肥 胖症有一定疗效
B、适量运动
“要选择有氧运动形式，运动强度不要过强。每周运动3-5次，每次持续30分钟左右。中风患者不要在早晨运动，因为早晨血压波动较大，容易诱发中风。
C、戒烟限酒
“要严格戒烟，饮酒要适量。啤酒要少于300毫升，60度白酒要少于半两，葡萄酒要少于2两。”
D、注意心理平衡
“当精神紧张、激动或愤怒时，会诱发心绞痛、心肌梗死或中风，因此，心脑血管疾病患者一定要注意缓解精神压力，保持心理平衡。平时可以多散散步，放松放松心情。
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